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수제 생강 시럽 만들기 감기 예방 생강 효능,

안녕하세요 이웃 여러분 이제 날씨가 많이 추워졌나 봐요추워지면 지금쯤 생각나는게 있어요. 바로 그것은 매운 맛이 일품이며, 데워 마시면 얼었던 온몸을 사르르 녹여주는 생강차입니다. 몸이 쌀쌀할 때도 생강차 한 잔을 마시고 푹~ 자면 한결 가벼워지기도 합니다. 만들 때마다 다음 해에는 그냥 사먹으려고 생각하면서도 생강이 제철이 되면 몸이 먼저 반응하니 어떻게 해야 할까. ㅋ 그래도 생강시럽은 신선한 생강으로 만드는 게 진짜 맛있어요. 뭐든지 제철 음식이 맛있듯이 생강도 제철에 먹어야 제맛이죠. 홈메이드 수제 생강청 만들기 양이 많기 때문이지만 새 생강은 까기가 어렵지 않아요.근데... 혼자 벗기고 있으면 꽤 걸렸네요.( ´ ; ω ; ` ) 생강 시럽은 생강을 까는 것 말고는 힘든 과정은 아닌 것 같아요 ..

카테고리 없음 2021.03.18

손질하고 지글지글 끓입니다 홍합탕 만드는 법

국물이 차가워 홍합탕 제철의 홍합으로 깔끔한 수프로 했습니다.장 보러 갈 때마다 눈에 들어 한 팩 살까 했는데 이번에는 제철 음식을 먹으려고 가져왔어요.10월부터 12월까지 계속 맛있다고 해서 고기도 탱글탱글하고 단것을 빨리 사먹고 싶었습니다. 덕분에 오랜만에 신랑 탈퇴 후 포장마차 분위기도 내고 술 안주로 맛있게 먹었어요. 심플한 재료에서 느낄 수 있도록 조개 뿐이고, 집에서 빙 둘러서 만들어 먹을 수 있습니다. 홍합을 손질해 줍니다. 슈퍼에서 사 온 것으로, 기본적으로는 어느 정도 손질이 되어 있어 비교적 쉽게 정돈해 주었습니다. 슈퍼에서 사 온 것은 어느 정도 손질된 것으로, 껍질을 문질러 가볍게 덜어 주었습니다.자연산이라면 좀 더 정성스럽게 손질해 주세요. 야채를 썰어줍니다. 기본적으로 마늘과 파..

카테고리 없음 2021.03.17

몸에 좋아요 고로쇠수액 효능

고로쇠 효능 살면서 스트레스를 받지 않는 사람은 없겠죠. 현대인은 바쁜 일상으로 인해 피로와 스트레스에 노출되어 있는데 고로쇠수액의 효능으로 노폐물이 빨리 배출되어 혈액순환을 촉진함으로써 스트레스 완화에 효과적이라고 합니다 소변이 잘 나오지 않거나 자주 붓는다고 이뇨 작용이 일어나는 것은 아닙니다만. 이뇨 작용이 잘 되지 않으면 체내의 노폐물이 배출되지 않을 것으로 생각됩니다. 고로쇠수액을 마시면 이뇨작용이 촉진되어 붓기 완화에도 도움이 됩니다.

카테고리 없음 2021.03.17

수액의 물 효능에 신경을 쓰는 울릉도 우산

이제 겨울 끝의 추위가 지나가고 만물이 겨울잠에서 깨어난다는 경칩이 얼마 남지 않았습니다. 이맘때쯤이면 길에서 #고로수액을 파는 상점들이 하나둘씩 눈에 띄기 시작할 것 같으니 평소 고로쇠 열매를 찐 마니아는 아니지만 다시 안 먹는 것은 아쉽고 #고로쇠액의 효능도 확보하고 싶어서 울릉팜스토리에서 울릉도산 고로쇠액을 받아 보았습니다. 청정지역 울릉도산의 콜로쉐 수액은 울릉도 고산지대의 깨끗한 자연환경과 독특한 지리적 요인으로 다른 내륙지역의 콜로쉐 물에 비해 단맛이 강하고 칼슘과 칼륨 할량이 높습니다. 전국 고로쇠 수액 중 유일하게 인삼 사포닌이 향기로운 것이 특징입니다. 울릉도 주민들이 두터운 눈을 뚫고 직접 채취해 살균한 수액이라 가격이 저렴하다고 하네요. 지대가 매우 높고 기온이 낮아 다른 지역에 비해..

카테고리 없음 2021.03.17

넣어 더욱 익히는 방법 :) 순대볶음 레시피, 코리아삼편인삼

순대볶음 레시피, 코리아인삼을 넣어 더욱 맛있게 만드는 방법 :) 어른 수저기준으로 고추장2, 고춧가루1, 설탕2, 다진마늘 0.5, 간장1, 참기름0.7, 물2스푼을 넣어 섞습니다.이렇게 양념장을 먼저 만들어 놓고 야채를 준비합니다. 질좋은 국내산 100%인삼을 얇게 저며서 건조시켜두기 때문에 위에 사진처럼 아주 다양한 활용이 가능하여 좋네요~! https://koreainsam.kr/product/%ED%8E%B8%EC%9D%B8%EC%82%BC-6g-%EA%B1%B4%EC%9D%B8%EC%82%BC-%EB%A7%90%EB%A6%B0%EC%9D%B8%EC%82%BC-%EA%B1%B4%EC%A1%B0%EC%9D%B8%EC%82%BC/477/category/1/display/3 이전 상품으로 다음 상품 ..

카테고리 없음 2021.03.17

모두 느껴보세요. 보라색 감자 효능 우리

얼마 전 직장 동료가 투명한 텀블러에 항상 뭔가를 넣어 마시고 있었습니다.커피가 아니라 체중조절차라고 생각했는데 사실은 건강즙이었어요.엄마 잘 마시는 차라고, 보라 색 감자의 효능에 대해서 가르치셨습니다.영양 성분이 풍부해서 주로 건강을 위해서 마시는 사람이 많다고 합니다만, 당뇨병인 분들도 특히 마음에 들어 어머니를 위한 차인데, 스스로 몇 번 마셔 보니 몸에 좋은 것 같아서 차라리 한 갑 사 마신다고 합니다. 식이섬유가 많아 포만감을 느낄 수 있기 때문에 열량도 낮기 때문에 체중 감량에도 좋고, 혈액 속의 지방을 배출하는 역할을 하고 체중 감량을 목적으로 하는 분에게는 좋다고 생각해요.비타민C도 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 피부노화를 방지하며 아연 성분이 신진대사를 활발히 하여 체내의 ..

카테고리 없음 2021.03.17

예쁘게 만드는 법 잡채 황금레시피 색감

안녕하세요 들꽃향기입니다특별한 날이 아니라도 잡채는 언제 먹어도 맛있습니다.제가 좋아하는 음식 중 하나인데 가족들이 좋아하는 음식 위주로 상을 차리다 보면 가끔 만들게 되죠. 오늘은 #잡채의 황금 레시피를 보여드리겠습니다.재료는 좋아하는 야채에 골고루 넣으면 더 좋게 최소화해서 넣어도 되지만 고기를 넣지 않아도 맛있습니다. 포인트는 야채를 볶으면서 양념하는 것으로, 각각의 재료가 완성되면 당면을 삶아 간장 양념에 볶은 후 다시 한번 마지막에 비벼주는 것입니다. 볶으면서 오일이 들어가는데 소량 넣으시면 오일화 안 돼요 당면은 삶으면 부피가 커지기 때문에 물을 많이 넣어 주면 좋아요. * 재료 *(4인분) 건당면 150g, 시금치 12단 140g, (손질 후)당근 80g, 양파 대 12개 130g, 느타리버..

카테고리 없음 2021.03.17

깔끔한 국물요리 낙지관리법 낙지국 만드는법

오늘처럼 쌀쌀한 날씨에 먹기 좋은 시원한 국물 요리를 소개하려고 합니다.낙지 맑은 국물 만드는 법 연휴 기간 동안 에너지가 고갈되어 몸에 좋은 음식을 사 먹으려고 시장에 달려갔습니다.신선한 낙지도 사고, 이왕이면 전복이나 조개류도 사려고, 몇 가지 해산물도 넣고 와서 그날 저녁을 바로 만들어 먹었어요. 오늘처럼 쌀쌀한 날.. 뭔가 원기를 회복해야 할 때 끓여서 드시면 좋은 연포탕 재료만 준비되면 만드는 방법이 정말 쉬우니 꼭 한번 만들어 보시기 바랍니다.낙지 손질법, 전복 손질법도 소개해드리니 참고해주세요. 재료 문어 2마리 백합 1kg 전복 5마리 달걀 흰채 4~5매 무 1조각(150g) 팽이버섯 12봉 팽이버섯 약간청양고추 2개 홍고추 12개 대파 1대수 1리터~1.5리터 양념 마늘 0.5스푼 소금 ..

카테고리 없음 2021.03.16

예쁘게 만드는 법 잡채 황금레시피 색감

안녕하세요 들꽃향기입니다특별한 날이 아니라도 잡채는 언제 먹어도 맛있습니다.제가 좋아하는 음식 중 하나인데 가족들이 좋아하는 음식 위주로 상을 차리다 보면 가끔 만들게 되죠. 오늘은 #잡채의 황금 레시피를 보여드리겠습니다.재료는 좋아하는 야채에 골고루 넣으면 더 좋게 최소화해서 넣어도 되지만 고기를 넣지 않아도 맛있습니다. 포인트는 야채를 볶으면서 양념하는 것으로, 각각의 재료가 완성되면 당면을 삶아 간장 양념에 볶은 후 다시 한번 마지막에 비벼주는 것입니다. 볶으면서 오일이 들어가는데 소량 넣으시면 오일화 안 돼요 당면은 삶으면 부피가 커지기 때문에 물을 많이 넣어 주면 좋아요. * 재료 *(4인분) 건당면 150g, 시금치 12단 140g, (손질 후)당근 80g, 양파 대 12개 130g, 느타리버..

카테고리 없음 2021.03.16