전체 글 199

맛있는 소스 만들기 백정원 떡볶이 황금 레시피

오늘 점심은 아이들의 떡볶이 요청에 빠르고 간편하게 만들 수 있는 백종원 떡볶이 황금 레시피 로더가 만들어 보세요.따로 국물을 우려내지 않고도 맛있게 즐길 수 있는 떡볶이 레시피이니 이웃 여러분도 아이들 간식을 바쁘게 준비할 때 만들어 보세요! 레시피를 소개합니다~ 계량 : 숟가락, 계량컵(3~4인분) 재료 쌀떡 400g 사각 어묵 3장 양배추 80g 햄이나 소시지 적당량 대파 1대 이상의 물 500ml 삶은 달걀 2개 양념 고추장 2스푼 간장 3.5스푼 고춧가루 3스푼~4스푼 설탕 3스푼 msg(미*) 0.2스푼~0.3스푼 원래 제가 밀떡 파라마트 가면 무조건 밀떡을 가져오는데 ㅠㅠ 이번에 가면 밀가루 떡이 아예 없네요 아쉽다~ 그래서... 그래도 제일 마음에 드는 쌀떡으로 ㅎ 구멍난 걸로 하고 왔어요..

카테고리 없음 2021.08.03

호다닥 국수 한 그릇 잔치국수 레시피

잔치국수 레시피 포섭 뭉근한 국수 한 사발 베란다 정리를 했더니 옴니가 사다준 국수 봉지가 줄어들지 않아서 오늘은 국수 한 그릇을 넣어보았다.쿠쿠쿠 더우니까 국물도 없고 호다다야 약간 수제 국수 레시피 같아 육수 600ml(또는 물) 육수 간장 1진 간장 1참치액 1맛술 1후추, 소금 국간장, 국간장, 국간장, 국간장, 국간장, 국간장, 국간장, 국간장, 국간장, 여기 더운 날에 국간장을 빼내면 덥다.그래서 최소한 불을 적게 써봤어(웃음) 거품이 보글보글 끓으면 물을 13컵 부어주고, 또 보글보글 끓으면 물을 13컵 또 끓으면 나머지 물을 모두 붓는 방식으로 중간에 눌어붙지 않게 잘 저으면서 소면을 삶아준다. 그리고 소쿠리에 담아 물기를 뺀다. 그럼 잔치국수 레시피, 수프 타임! 물을 3컵 정도 넣고, ..

카테고리 없음 2021.08.02

얼큰한 코다리찜 만드는 법 개운치 않은 코다리조림

생선조리는 집에서 만들면 비릿하고 맛이 없을 것 같아 힘들 때가 많지만 코다리는 북어이기 때문에 기본적인 손질만 잘 해두면 비린내 없이 꼬들꼬들하게 만들 수 있다. 고춧가루 5큰술 맛술 3큰술 간장 10 큰술 올려서 당 5큰술 다진 마늘 1~1.5큰술 생강가루 0.5 티스푼 후추 냄새 없는 코다리찜은 손질이 가장 중요! 머리뼈에서 맛있는 육수가 나기 때문에 버리지 않고 아가미를 잘라내 함께 조리한다. 식용유 2~3스푼 분량의 큰술을 넣고 코다리 표면을 잘 굽는다. 이렇게 먼저 구운 후 찌면 살이 찌지 않고 오독오독 잘 조려진다. 코다리조림 양념 : 고춧가루 5큰술 + 맛술 3큰술 + 매운간장 10큰술 + 올리고당 4큰술 + 다진마늘 1~1.5큰술 + 생강가루 0.5티스푼 + 후추 취향으로 * 30분~1시..

카테고리 없음 2021.07.31

얼큰한 코다리찜 만드는 법 개운치 않은 코다리조림

생선조리는 집에서 만들면 비릿하고 맛이 없을 것 같아 힘들 때가 많지만 코다리는 북어이기 때문에 기본적인 손질만 잘 해두면 비린내 없이 꼬들꼬들하게 만들 수 있다. 고춧가루 5큰술 맛술 3큰술 간장 10큰술 튀겨 당 5큰술 다진 마늘 1~1.5큰술 생강가루 0.5티스푼 후추 냄새 없는 코다리찜은 손질이 가장 중요! 머리뼈에서 맛있는 육수가 나기 때문에 버리지 않고 아가미를 잘라내 함께 조리한다. 식용유 2~3스푼 분량의 큰술을 넣고 코다리 표면을 잘 굽는다. 이렇게 먼저 구운 후 찌면 살이 찌지 않고 오독오독 잘 조려진다. 코다리조림 양념 : 고춧가루 5큰술 + 맛술 3큰술 + 매운간장 10큰술 + 올리고당 4큰술 + 다진마늘 1~1.5큰술 + 생강가루 0.5티스푼 + 후추 취향으로 * 30분~1시간 전..

카테고리 없음 2021.07.25

손쉬운 양념 덕분~ 소불고기 황금레시피

백 셰프의 요리 방법은 재료와 과정이 상당히 간단하고 간단하기 때문에 그대로 따라하면 쉽게 맛을 낼 수 있는 것이 많습니다. 오늘도그중의하나이지만소불고기는보통간장으로먹는데,액젓하나면간장이간장하나로간단하니까.다시 만들어서 맛봐도 굿! 물고기를 푹 삶고 있기 때문에 아주 감칠맛이 뛰어난 것입니다.소금이나 간장 대신 넣으면 간도 금방 스며들어 열을 가하면 특유의 잡내가 사라지고 감칠맛만 남는다고 합니다.(왈. 백선생) 소고기(불고기반죽) 500g 대파 1대 양파 12개 마늘 2T 황사당 4T 액젓 4T 참기름 2T 만약 맛을 보고 싱거우면 액젓을 조금 추가하면 됩니다.또 마지막으로 깨를 뿌려도 돼요. 재워둘 시간이 부족하거나 새로운 맛을 원할 때 시도해 보세요.

카테고리 없음 2021.07.24

보쌈 삶는 법 부드러워서

이제 도사가 됐군요 아이들도 저희 부부도 좋아하는 만장일치 메뉴랍니다.날씨가 차가우니까, 작은 녀석이 귀찮은 느낌이 들어. 어머니들은 알잖아요4년 동안 잘 지냈는데 우와... 걱정이었거든요.그래서 저희 가족은 3일 연속 수육을 만들어 먹고 있습니다. .. 보쌈 삶는 법 삼겹살 통삼겹살 1근 1kg, 대파 1개, 양파 반쪽, 마늘편썰기, 된장이나 블랙커피 약간, 후추 약간만 옵션사과, 생강가루, 고추, 월계수잎 기타 등 그리고 메인은 아니지만 고추까지 넣어서 깔끔하게!고추를 넣어보세요. 기름기가 확 끼어요. .. 보쌈 삶는 법 .. ... 보쌈 삶는 법 별콩이와 함께 오랜만에 수육을 먹었습니다!! 글을 쓰면서 수다를 떨며 함께 지냈기 때문에 같이 식사했어요 항상 저만 이야기하는 것 같아 만나서 이야기도 나..

카테고리 없음 2021.07.23

확실히 느꼈어요 L알기닌 효능

#L 아르기닌효능 건강에 대한 관심이 급격히 뜨거워진 요즘 다들 나름의 방법으로 여러 가지 노력을 하고 계신 것 같아요영양제는 물론 많은 분들이 부가적으로 드시는 식품이 한두 가지 정도 있는 것 같은데요. 처음 L 아르기닌에 대해 들었을 때는 별 관심이 없었는데 운동을 시작하니 주변에서 많이들 말하더군요. 평소 단백질의 중요성을 잘 알고 있었기 때문에 일일 단백질 권장량을 충족시키기 위해 노력도 해왔습니다.부족하다 싶을 때는 보충제도 챙겨드렸고요그런데 이 아르기닌이 근력운동에도 도움이 된다는 것은 이번에야 알았습니다. 식단 조절만으로는 충분히 보충이 어려울 것 같아서 관련 상품을 하나 사기로 했습니다. 알.기.닌은 단백질의 기본 구성 성분이라고 하는 아미노산의 일종입니다. 제 글을 읽고 있는 분들 중에는..

카테고리 없음 2021.07.21

냉동 닭가슴살요리 냠 삼시세끼 어촌편 5분처럼

안녕하세요 하메와 저는 이사한 이후로 더 이상 양을 늘리지 말자고 해놓고 계속 늘어나고 있습니다가끔 죄책감을 줄이기 위해 건강한 음식을 먹기로 해놓고 계속되는 손님초대와 맛있는 것이 먹고 싶은 열정으로 쉽게 건강식을 하지 못했는데 어느 주말 안락의자에 앉아 환기를 하면서 세끼 세끼 어촌편 5를 보는데 겨울 동안 냉동 닭가슴살 요리도 이렇게 먹고 싶어진다는 것을 깨달았습니다.각성이라도 한 듯 우리도 식탁에 올리려고 무릎을 탁 쳤다. 잘 포장되어 배달된 랭킹닭컴의 신선한 사랑의 냉동품이라 아이스박스에 아이스팩과 함께 도착했는데 녹지 않고 얼은 상태로 수령했습니다. 중국 레스토랑에서 먹고 있던 요리를 집에서도, 무춘의 밀 전병인가 춘권의 껍질인가 뭐였지 하고, 어쨌든 냉장고에 남아 있던 것을 살짝 데워서, 볶..

카테고리 없음 2021.07.19

배추막김치 겉절임 양념 레시피 배추 꽃조리 만드는 법 제대로 된

©투고, 사진, 영상, 요리의 윤수 통째로 담가 먹는 김치도 맛있지만 대개 썰어서 #김치로 담그는 #배추 꽃조리도 참 맛있죠.칼국수와 수육, 닭백숙에도 잘 어울립니다.담백하게 담그는 것처럼 짭짤한 식욕을 돋우는 배추 맥김치가 여름에는 정말 맛있어요. 슈퍼에 가서 알맹이를 하나 사려고 했는데 알맹이가 너무 작았어요.그 옆에서 배추를 한 통 사왔는데요.한 캔이 약 2.5kg.뿌리를 잘라 스틱 몇 개를 떼어내 2kg으로 만들었습니다. 계란을 산다면 무게를 측정해서 2킬로그램에 맞춰 구입하는 편이 좋을 것 같습니다. 한 캔으로 담그는 레시피이므로 조금이라도 간단하게 #김치 만드는 방법에 접근하기 쉬울 것입니다. 차근차근 만들어 보세요. 재료:배추 2kg+굵은소금 150ml, 쪽파 70g, 홍고추 2개. 다진 양..

카테고리 없음 2021.07.17